Urobte si prestávku v najlepších kaviarňach a baroch v Jeruzaleme

Jeruzalem môže byť veľa. S toľko vidieť - a toľko názorov počuť - niekedy stačí len pauzu. Našťastie, Jeruzalemčania všetkých druhov potrebujú jeden rovnako, takže v každej časti mesta nájdete množstvo kaviarní a barov, ktoré sú ideálnymi miestami pre malú relaxáciu..

Po úplnom dni strávenom prehliadkou mesta si môžete vychutnať sundowner v reštaurácii Notre Dame Cheese & Wine © Miriam Berger / Lonely Planet

Notre Dame syr a vínna reštaurácia

Ak zapadne slnko, zamierte do najvyššieho poschodia centra Notre Dame (obľúbené miesto pre kresťanských kňazov a pútnikov, aby zostali, vrátane pápeža), objednajte si pohár piva alebo vína a tanier syra a vezmite si pokoja. Reštaurácia Notre Dame Cheese & Wine Restaurant sa nachádza na okraji Starého mesta a je obľúbeným lákadlom v meste s mnohými výhľadmi, ale bohužiaľ len málo z nich prichádza so strechou..

Hotel American Colony

Luxusný hotel American Colony vo východnom Jeruzaleme je prepychovým magnetom pre politikov, diplomatov, novinárov a cestovateľov, ktorí hľadajú elegantný šálku kávy na malebnom nádvorí alebo večer dobrého vína v pivničnom bare s jaskyňou. Kolónia sa nachádza v budove z 19. storočia a môže uspokojiť všetky vaše potreby stravovania a pitia - aj keď za cenu. Pre tip pre cestovateľov na rozpočet: bar ponúka neobmedzené miešané orechy a zeleninu a syr s vínom.

Kadosh

Kadosh má légiu fanúšikov, od miestnych obyvateľov, ktorí pravidelne navštevujú celé desaťročia, izraelským politikom, ktorí chcú zapôsobiť na hosťa, na unaveného, ​​ktorý práve bojoval s byrokraciou v neďalekom Jeruzaleme alebo na ministerstve vnútra a potreboval si ošetriť. Svojou silnou kávou, sladkým pečivom a klasickými hlavnými jedlami s podpisovými zvratmi, Kadoshov mix starého a nového je pre mnohých v Jeruzaleme svätý, alebo Kadosh, zážitok. To je tiež na drahšie strane, ale pečivo, od domácich pusinky po dekadentné čokoládové koláče a koláče, sa hovorí, že patrí medzi najlepšie nájdete v meste \ t.

Tlačová pauza a ľudia-hodinky na Sarwa Street Kitchen © Miriam Berger / Lonely Planet

Kuchyňa Sarwa Street

Novšie prírastok do kaviarne a kultúrnej scény východného Jeruzalema je Sarwa Street Kitchen, ktorá je v podstate chladným miestom pre pokojnú kávu, jedlo alebo pivo. Kuchyňa ponúka chutný výber čerstvých jedál, od domácej pizze a burritov až po palestínske obľúbené makloubeh (kuracie mäso, ryža, zelenina a korenie, varené spolu a obrátené „hore nohami“), ako aj rôzne vegánske a vegetariánske jedlá. S wi-fi a množstvom prirodzeného svetla vás kaviareň pozýva na to, aby ste sa cítili tak dlho, ako chcete.

Café Betzalel

Café Betzalel je obľúbeným západným Jeruzalemským základom pre svoje pokojné vibrácie a kreatívne dojmy k známym jedlám, ako sú artičoky v salade niçoise, a čerstvé izraelské obľúbené položky ako napr. jachnun (jemenské židovské pečivo). Je tiež známy ako jedno z mála potravinárskych zariadení otvorených v sobotu počas židovského soboty. Priestor vo vnútri je obmedzený, ale kaviareň sa otvára na pešiu zónu, kde zdvojnásobí svoje sedenie. Napriek tomu sa tam čoskoro v sobotu na stôl (a dobré sledovanie ľudí).

Sira Pub

Sira, ako ju nazývajú Izraelčania a Palestínčania, je jedinou inštitúciou v Jeruzaleme, ktorá slúži mladým a ľavicovým zástupom mesta. Je to trochu tmavé a zaprášené vo vnútri, a nechcete ísť do Sira na konkrétny nápoj, ale namiesto toho pre jeho chladnú atmosféru, mix jazykov hovorených a neskoré nočné DJing a tanec. Nachádza sa na úzkej ulici v centre mesta, Sira je obzvlášť otvorená piatkové noci (počas židovského Sabbath) a uvítací oddych od stresu mesta.

Relaxujte so strešným výhľadom na Staré mesto vo Viedenskej kaviarni © eFesenko / Shutterstock

Viedenská kaviareň

Po niekoľkých hodinách putovania vinutými (a klzkými!) Starými kamennými chodbami starého mesta Jeruzalema zamierte do Viedenskej kaviarne v rakúskom Hospici, kde nájdete silnú kávu s rakúskymi dotykmi, ako je šľahačka alebo slazené mlieko. Nachádza sa v Arabskej štvrti, je to pokojný oddych zo všetkých svätých miest. Spojte sa s wi-fi a reštartujte s ďalšími rakúskymi špecialitami ako jablečný závin a gulášová polievka.

Casino de Paris

Útulné kasíno de Paris sa nachádza v srdci Mahane Yehuda trhu v západnom Jeruzaleme a je ukryté pred malou uličkou a môže sa pochváliť takmer vlastným dvorom. Perfektné miesto kedykoľvek počas dňa na ochutnávku zo širokej ponuky nápojov - vrátane historicky pomenovaných domácich kokteilov, ako je napríklad Jicchak Rabin a Arab Spring - Casino de Paris ponúka aj uspokojivé okusovanie a jedlá, ako sú hroznové listy a pizza. Bonus: už ste na trhu Mahane Yehuda, kde sa dajú nájsť aj všetky druhy chutných jedál a reštaurácií.

T'mol Shilshom

Viac ako 20 rokov je kníhkupectvo T'mol Shilshom literárnym útočiskom Západného Jeruzalema. S vysokými stropmi a stenami s knihami lemujú T'mol Shilshom často príspevky od popredných izraelských autorov. Menu v tvare knihy ponúka celý rad výživných jedál, od jeho slávnych Shakshūk (vajcia pošírované v paradajkovej omáčke) do blízkovýchodných zimných obľúbených ako teplé Sahlab (horúci nápoj vyrobený s brúsenými orchideami). Vstup môže byť spočiatku ťažký na mieste - značky od Jaffa St sú užitočnými navigátormi.

Dekomprimujte sa od Starého mesta Jersualema na starej škole Carousela © Miriam Berger / Lonely Planet

Carousel

Ak hľadáte pokojný kútik ďaleko od centra mesta, Carousela, ktorá sa nachádza mimo rušného bulváru Azza v západnom Jeruzaleme, je ideálnym miestom pre silnú kávu, kreatívne koktaily a príjemnú atmosféru. So svojou starobylou výzdobou na Blízkom východe je Carousela tiež kultúrnym centrom a hostí raz mesačne hudobníkov a podujatia. Môžete posedieť buď vo vnútri alebo von a vychutnať si drink a reštartovať, ako mesto ide. Tip pre cestujúcich košer: všetky potraviny sú technicky košer, ale reštaurácia sama o sebe nie je certifikovaná, pretože majitelia patria medzi malú skupinu Jeruzalem zariadení, ktoré bojkotujú oficiálne úrady mesta Kashrut inšpektori.